Carrot Cake mit Creamcheese Frosting ... very american Passend zu Weihnachten und überhaupt zur kalten Jahreszeit Zutaten für den Kuchen: 250 g Mehl 4 große Eier 350 g Pflanzenöl 350 g Zucker 2 TL Backpulver 2 TL Natron 1 TL Salz 1 TL gemahlener Zimt 3/4 TL geriebener Muskat 700 g grob geraspelte Möhren 100 g gehackte Walnüsse...